Damn ! Als u binnenkort een feestje heeft en verlegen zit om een origineel hartig hapje dan kan ik u slechts adviseren om op een draf naar uw Kaasboer te hollen. Vraag om ‘peppadews’ en dan liefst een onsje of 2. Kost je een lieve duit, maar soit: het moet rollen. Peppadews ? Een zalig stukje groente dat nog het meeste weg heeft van een rode paprika die het bed heeft gedeeld met een gelijkgekleurde peper. Van origine loeiend heet maar door zorgvuldige teelt gesublimeerd tot een verrukkelijk stukje eten met een spicey nabeet. Linea directa uit Zuid Afrika, want ergens anders groeien deze vriendjes niet. Vriendjes ? Oh jazeker wel ! Een kruisbestuiving die uw smaakpapillen in vervoering brengt, zeker wanneer ze in 2-en zijn gesneden en beide helftjes afgevuld worden met een zacht roomkaasje. Eén waarschuwing: ze zijn verslavend.